Sora Sunday


– en søndagsopplevelse i høyden
Sora betyr himmel på japansk – og det er nettopp dit vi vil løfte søndagen din. På Nodee Sky inviterer vi deg til å avslutte uken med utsikt, ro, musikk og smaker som gjør inntrykk.
aperitiff. 7 retter. Digge tunes.
Sora Sunday er vår faste søndagsmeny – en smakfull opplevelse som starter med en aperitiff, etterfulgt av en 7-retters meny inspirert av det asiatiske kjøkken. Gjennom kvelden kan du nyte en avslappet stemning med deilige beats og en atmosfære som gir søndagen det lille ekstra
Høyt over byen – og litt nærmere himmelen
Med utsikt over Oslo, lav puls og god musikk er Sora Sunday laget for deg som ønsker å avslutte uken med stil. Ta med deg noen du er glad i og nyt søndagen på ekte Nodee-vis – sosialt, smakfullt og avslappet.
525,- per person
APERITIFF
LAKS TOSAZU
Laksesashimi med tosazu-saus.
(Fisk, Soya)
HIRAMASA
Hamachi med grønn relish og ponzu.
(Fisk, Soya, Sesam)
CRISPY WONTON TUNA TARTARE
Sprø wonton chips toppet med spicy tunfisktartar og korianderkrem.
(Hvete, Melk, Lupin, Soya, Fisk, Sennep, Egg, Sesam)
TEMACO
Fylt med laksetartar og yuzu miso.
(Hvete, Soya, Sesam, Lupin, Melk, Fisk, Sennep)
ISAN FIFF SALAT
Syrlig biffsalat med lime- og tamarinddressing.
(Skalldyr, Fisk)
GRILLET INDREFILET
Grillet okseindrefilet servert med yakiniku-saus og søtpotetpuré..
(Soya, Sesam, Melk, Sulfitt)
DESSERT
Dagens dessert.
(Melk, Egg, Hvete)
+JAPANSK WAGYU A5 ca. 40g
349,- per person
(Soya, Sesam)