Nodee menu
.avif)
.avif)
– en smakfull opplevelse
Hver søndag inviterer vi på Nodee Sky i Bjørvika til Nodee Menu, en eksklusiv matopplevelse med en nøye komponert 7 retters meny.
Fra og med torsdag 9. april utvider vi konseptet, og i april og mai kan du nyte Nodee Menu fra søndag til fredag. På søndager er menyen tilgjengelig hele dagen, mens den fra mandag til fredag serveres frem til kl. 18.00.
Menyen kombinerer nye, spennende retter med kjente Nodee favoritter, inspirert av det beste fra det asiatiske kjøkkenet. Våre kokker henter inspirasjon fra Japan, Kina og Sørøst Asia, og skaper delikate retter som balanserer sødme, syrlighet, umami og friskhet på en elegant måte.
Nodee Menu er skapt for å gi deg en avslappet og smakfull opplevelse, enten du ønsker en rolig avslutning på uken eller en tidlig middag i hverdagen. Her kan du nyte et måltid i rolige omgivelser, dele opplevelsen med venner eller familie og se solen gå ned over byen fra restaurantens spektakulære utsikt.
Nodee Menu koster 399,- per person.
Velkommen til Nodee Sky, en asiatisk restaurant i Oslo hvor gode smaker, vakker utsikt og hyggelig stemning møtes høyt over Barcode.
399,- per person
LAKS TOSAZU
Laksesashimi med tosazu-saus.
(Fisk, Soya)
HIRAMASA SASHIMI
Hamachi med grønn relish og ponzu.
(Fisk, Soya)
LAKS SHISO TEMACO
Fylt med laksetartar og yuzu miso.
(Hvete, Soya, Melk, Sennep)
BERGAMOT EBI TEMACO
Argentinske scampi på crispy nori, balansert med aromatisk bergamottlime og delikat krabberøre fra Hitra.
(Hvete, Egg, Skalldyr, Fisk)
NODEE CRAZY DUCK
Med pannekaker, agurk, vårløk og et utvalg syltede grønnsaker, med hoising- og shiso-plommesaus.
(Soya, Hvete, Skalldyr, Nøtter, Sesam, Bløtdyr)
WAGYU MINI BURGER
Med syltet rødløk og trøffelmajones.
(Egg, Hvete, Melk, Lupin, Sulfitt)
WAFFLE FRIES
Fries med chilimayo og teriytaki saus.
(Egg, Hvete, Sesam)